Descripción
INGREDIENTES
Callos de ternera (39%), morros de ternera (13%), agua, aceite de oliva, tomate frito (tomate, almidón de maíz, aceite de girasol, azúcar, sal, ácido cítrico, ajo y cebolla), tomate entero pelado, jamón curado (jamón de cerdo, sal y conservadores), chorizo (panceta y magro de porcino, agua, tripa natural de cerdo, pimentón, sal, especias, azúcar), cebolla dado, almidón de maíz, sal, pimentón dulce, pimentón picante, azúcar blanco y laurel.
300 grs.
ELABORACIÓN
Según receta tradicional.
Tras su cocinado y envasado se somete a pasteurización, se enfría en abatidor de temperatura y se refrigera en un proceso en continuo que minimiza la carga microbiológica del producto.
VALOR NUTRICIONAL
Valor Energético por 100 gr. 791 Kj / 189 Kcal
Grasas 12,8 g (de la cuales ácidos grasos saturados 3,1 g.)
Hidratos de carbono 3,2 g (de los cuales azúcares 0,87 g)
Proteínas 15,2 g
Sal 1,2 g
INSTRUCCIONES DE USO
Conservar en refrigeración entre 0º y 4º. A la hora de consumir perforar el envase y calentar en microondas 3 minutos a 1000 w.
Una vez abierto mantener refrigerado máximo 48 h.
ALÉRGENOS
No tiene.
GARANTÍA DE CONTROL
La empresa dispone de un riguroso sistema de autocontrol basado en los principios del sistema APPCC y cumple de manera estricta toda la normativa higiénico sanitaria vigente.
