Carrillera de ternera al vino tinto

 

SUGERENCIAS DE PRESENTACIÓN

Una vez emplatadas las carrilleras en nuestro plato favorito, lo acompañaremos con nuestra receta de patata que más nos guste. A mi, las carrilleras me encantan con puré de patata.

Ingredientes

Carrillera de ternera (62%), cebolla dado, vino tinto (7%), puerro, tomate entero pelado, zanahoria dado, agua, aceite de oliva, sal, almidón de maíz y ajo picado.

Alérgenos

Sulfitos (vino)

 

 

Descripción

INGREDIENTES

Carrillera de ternera (62%), cebolla dado, vino tinto (7%), puerro, tomate entero pelado, zanahoria dado, agua, aceite de oliva, sal, almidón de maíz y ajo picado.

300 grs

ELABORACIÓN

Según receta tradicional.

Tras su cocinado y envasado se somete a pasteurización, se enfría en abatidor de temperatura y se refrigera en un proceso en continuo que minimiza la carga microbiológica del producto.

VALOR NUTRICIONAL

Valor Energético 774 Kj / 185 Kcal

Grasas 7,8 g (de la cuales ácidos grasos saturados 2,6 g.)

Hidratos de carbono 4,2 g (de los cuales azúcares 2,5 g)

Proteínas 22,2 g

Sal 1,2 g

INSTRUCCIONES DE USO

Conservar en refrigeración entre 0º y 4º. A la hora de consumir perforar el envase y calentar en microondas 3 minutos a 1000 w.

Una vez abierto mantener refrigerado máximo 48 h.

ALÉRGENOS

Sulfitos (vino)

GARANTÍA DE CONTROL

La empresa dispone de un riguroso sistema de autocontrol basado en los principios del sistema APPCC y cumple de manera estricta toda la normativa higiénico sanitaria vigente.