Ensaladilla rusa

 

SUGERENCIAS DE PRESENTACIÓN

Tras emplatar la ensaladilla, la cubriremos con unas colas de langostino o gamba y espolvorearemos huevo hilado. Mejor presentación, imposible.

INGREDIENTES

Patata dado, mayonesa , huevo cocido, atún en aceite de girasol, zanahoria dado, guisante fino, aceituna verde deshuesada y sal.

ALÉRGENOS

Huevo, pescado y mostaza.

 

Descripción

INGREDIENTES

Patata dado, mayonesa , huevo cocido, atún en aceite de girasol, zanahoria dado, guisante fino, aceituna verde deshuesada y sal.

300 grs

ELABORACIÓN

Según receta tradicional.

Tras su cocinado y envasado se somete a pasteurización, se enfría en abatidor de temperatura y se refrigera en un proceso en continuo que minimiza la carga microbiológica del producto.

VALOR NUTRICIONAL

Valor Energético 1.054 Kj /252 Kcal

Grasas 20,6 g (de la cuales ácidos grasos saturados 2,5 g.)

Hidratos de carbono 10,6 g (de los cuales azúcares 1 g)

Proteínas 5,3 g

Sal 0,86 g

INSTRUCCIONES DE USO

Conservar en refrigeración entre 0-4ºC.

Abrir y servir. Una vez abierto mantener refrigerado máximo 48 h.

ALÉRGENOS

Huevo, pescado y mostaza.

GARANTÍA DE CONTROL

La empresa dispone de un riguroso sistema de autocontrol basado en los principios del sistema APPCC y cumple de manera estricta toda la normativa higiénico sanitaria vigente.