Rabo de ternera estofado con salsa española

12,20  IVA INCLUIDO

 

SUGERENCIAS DE PRESENTACIÓN

Lo presentaremos en un plato y lo decoraremos con una patatas fritas o puré de patata y unas verduritas.

Alérgenos

Sulfitos.

 

 

Descripción

INGREDIENTES

Rabo de ternera (58%), cebolla dado, aceite de oliva, vino tinto, puerro, tomate entero pelado (Tomate, jugo de tomate, sal, cítricos), zanahoria dado, agua, sal y ajo picado.

300 grs.

ELABORACIÓN

Según receta tradicional.

Tras su cocinado y envasado se somete a pasteurización, se enfría en abatidor de temperatura y se refrigera en un proceso en continuo que minimiza la carga microbiológica del producto.

VALOR NUTRICIONAL

Valor Energético 1786 Kj / 427 Kcal

Grasas 34,3 g (de la cuales ácidos grasos saturados 9,8 g.)

Hidratos de carbono 6 g (de los cuales azúcares 2,4 g)

Proteínas 21,3 g

Sal 1,2 g

INSTRUCCIONES DE USO

Conservar en refrigeración entre 0º y 4º. A la hora de consumir perforar el envase y calentar en microondas 3 minutos a 1000 w.

Una vez abierto mantener refrigerado máximo 48 h.

ALÉRGENOS

Sulfitos.

GARANTÍA DE CONTROL

La empresa dispone de un riguroso sistema de autocontrol basado en los principios del sistema APPCC y cumple de manera estricta toda la normativa higiénico sanitaria vigente.