Descripción
SUGERENCIA DE PRESENTACIÓN
Este guiso no necesita de mucho más para ser un plato único completísimo, ya que se compone de carne de ternera de primera y de verduritas de temporada, pero lo podemos acompañar de unas patatas fritas, un poco de arroz blanco o una ensalada. Nosotros nos quedamos con el arroz blanco.
ELABORACIÓN
Según receta tradicional.
Tras su cocinado y envasado se somete a pasteurización, se enfría en abatidor de temperatura y se refrigera en un proceso en continuo que minimiza la carga microbiológica del producto.
INSTRUCCIONES DE USO
Conservar en refrigeración entre 0º y 4º. A la hora de consumir perforar el envase y calentar en microondas 3 minutos a 1000 w.
Una vez abierto mantener refrigerado máximo 48 h.
GARANTÍA DE CONTROL
La empresa dispone de un riguroso sistema de autocontrol basado en los principios del sistema APPCC y cumple de manera estricta toda la normativa higiénico sanitaria vigente.
