Ragout de ternera en salsa de vino tinto

10,60  IVA INCLUIDO

Ternera estofada a fuego lento, tierna y deliciosa. Un plato con muchísimo sabor, gracias a la combinación de la carne con la jugosa salsa bordelesa.

No dudes en acompañarlo de una guarnición de patatas.

Ingredientes: Carne de ternera (50%); cebolla; vino tinto Montilla-Moriles (SULFITOS) (10%); tomate; pimiento rojo; zanahoria; champiñón; guisantes; zanahoria; aceite de oliva virgen extra; sal yodada, antiaglomerante E- 536; ajo y pimienta negra.

Peso: 350 g.

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Descripción

VALORES NUTRICIONALES Por 100g Ración 350g
VALOR ENERGÉTICO (Kcal): 438/105 1533/368
GRASAS (g) 3,94 13,79
de las cuales Ácidos grasos saturados (g) 1,07 3,75
HIDRATOS DE CARBONO (g) 2,92 10,21
de los cuales Azúcares (g) 1,15 4,03
PROTEÍNAS (g) 12,69 44,41
SAL (g) 0,63 2,21

Condiciones de conservación: mantener en refrigeración entre 0ºC y 4ºC. Tras abrir mantener en refrigeración máximo 3 días. 

Modo de empleo: Atemperar 15 min. y calentar en microondas o al baño maría perforando la barqueta durante máximo 3 minutos.

Elaborado por: Grupo Bodegas Mezquita, S.L.U. Imprenta de la Alborada, 247-OPQ Polg. Ind. Las Quemadas 14014 Córdoba.

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